風色の散歩道

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zoom RSS 気温下がり雲厚く

<<   作成日時 : 2008/12/13 21:17   >>

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    窓から外を見ると、寒そう。

    何か目的を定めないと散歩中止しそうな空の色

    えいっ!と外に出ると、意外に寒くない。

    そろそろ終わりに近づいた“お茶の花”
画像


    川沿いの遊歩道は静かな冬の景色でした。


    少し離れたスーパーに、今日の目的にしたこれを買いに行きました。

画像

    「味の母」って、すごいネーミングです。

    “みりんのうまみ酒の風味”がキャッチフレーズの調味料です。

    そして、近隣ではここでしか売っていない

    と思われる貴重品? 初めて買いました。

    これで美味しい料理作るのだ!

    スタミナつけて、寒さに負けず、歩こう
 


   

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コメント(12件)

内 容 ニックネーム/日時
こんばんわ。
『母の味』なにやら美味しそうなお料理が出来そうな、懐かしいような そんなネーミングですねえl・・・(^_-)-☆
みりんと料理酒が混ざっているのかしら?
どうぞ暖まるご馳走作って下さいね。
お料理できたらUPしてみせてね!!
あっこちゃん
2008/12/13 21:39
あっこちゃんさん
この調味料は説明によると日本酒の基となるもろみを造り、二段式糖化工程を経て出来たそうです。(何のことやらわかりませんが)
他のみりんとの違いはお酒の併用は必要ないことだそうです。煮物でも作ってみますかな。
ゆゆの
2008/12/13 22:17
なにやら珍しい調味料ですね。
これにかつおだしと醤油を入れればおいしい蕎麦つゆができそうな気がします。
ネコ丼
2008/12/14 00:44
確かにこれで料理を作るとおいしそうですね。
豚の角煮もよさそう。
雨が降って寒そうです。日曜日は散歩は無理かもしれませんね。
散歩おじさん
2008/12/14 05:14
ネコ丼さん
珍しいでしょ。甘さ控えめの旨み注入味醂って味してます。蕎麦つゆいけると思います。
ゆゆの
2008/12/14 10:51
散歩おじさんさん
豚の角煮、いいですね。使ってみてみます。
雨は昼までの予報を信じ、待機していますが寒いですね。

ゆゆの
2008/12/14 11:02
こんにちは、初めまして。
美味しそうな調味料ですね。(^^)V
ふふ、、名前も素敵〜〜♪
どんなお料理に生かされるのか楽しみですね。
千姫
2008/12/14 12:52
伝統的なおふくろの味に欠かせない
調味料になりそうですね。賢いネーミングです。
naka-zizi
2008/12/14 14:39
千姫さん
訪問ありがとうございます。
おもしろい調味料でしょう。結構、売れているようです。煮物をすることが多いので、相性が良ければレギュラーになるでしょうね。
ゆゆの
2008/12/14 20:51
naka-ziziさん
名前にひかれ買いましたが、よさそうです。正月料理の味方になりそうですよ。
ゆゆの
2008/12/14 20:54
こんばんは!
そうですね、何か目的がないとなかなか決心が・・
それでも車ならすぐ。
命の母?と勘違い〜味の母とは絶対美味しいよね。
あんこ姫
2008/12/14 21:20
あんこ姫さん
車なら何か所も回れるし、荷物もOK、ガソリンも値下がりしたからなびきますね。
「味の母」使えます
ゆゆの
2008/12/15 08:47

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